OKTAY USTA YEMEK TARİFLERİ: Düğün Çorbası

OKTAY USTA YEMEK TARİFLERİ

oktay usta,oktay usta yemekleri,oktay usta tarifleri ,yemek tarifleri, oktayusta, çorbalar, tatlılar,et yemekleri,tarifler,yemek,yemekler,oktay ustanın yemekleri,

16 Şubat 2008 Cumartesi

Düğün Çorbası

Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER
2 lt et suyu (8 bardak)
250 gr koyun eti
125 gr un (1 bardak silme)
1 yemek kasigi tereyagi (Tepeleme)
½ yemek kasigi tuz 2 çay kasigi kirmizibiber
Terbiyesi:2 yumurta sarisi
1 adet limon
YAPILIŞ TARİFİ
1-Kusbasi dogranmis eti yeterince suyla pisirin.
2-Unu bir bardak soguk et suyuyla karistirip bulamaç yapin.
3-Kalan et suyunu kaynatin, pisen eti ve suyunu katin.Hazirladiginiz
bulamaci azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pisirin.
4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kirmizibiberli yag gezdirin

Etiketler: , , , ,

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa